Суп с пельменями
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#кукпад2 вкусное,сытное и не хлопотное блюдо
Ингредиенты
- воды 3 литра
- пельменей 300 г
- средних картофелин 7 шт
- средних моркови 2
- большая луковица 1
- томатной пасты 3 ст.л.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль
- Зелень
- лавровых листа 2-3
- чеснока 4-5 зубчиков
- растительного масла для жарки 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воду,посолить,поставить на огонь и довести до кипения.
2
В это время почистить картофель,порезать его по желанию,я резала специальным ножом для карвинга.
3
Морковь очистить, порезать,я порезала ее так же,как и картофель,на фото это видно. Можно просто брусочками.
4
Лук очистить,порезать полукольцами.
5
Зелень измельчить.
6
Чеснок очистить,нарезать на кружочки.
7
Когда вода закипит,скинуть в неё картофель и проварить до полуготовности.
8
Морковь и лук немного припустить в растительном масле,минут 7,после чего добавить к ним томатную пасту,протушить 1-2 минуты.
9
Когда картофель будет готов на половину,добавить к нему обжаренные овощи.
10
Довести до кипения и добавить в суп пельмени.
11
Вместе с пельменями в суп положить лавровый лист и молотый перчик.
12
Варить до готовности. При необходимости добавьте воду,присолите.
13
Когда суп будет готов, добавить в него чеснок и зелень.
14
Оставить его на мин 5 и можно кушать. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831881
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями