avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Голубцы обыкновенные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Голубцы обыкновенные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Guiska
#кукпад2 Новых авторов и вкусных рецептов!!!

Ингредиенты

  • капусты 1 кочан
  • свиного фарша 1 кг
  • риса 1 стакан
  • луковицы 2
  • чеснока 3-4 зубчика
  • морковин 4-5
  • Картофель по желанию
  • томатной пасты 4-5 ст.л
  • Соль, перец, лавровый лист, перец горошком

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Капусту обмыть и обсушить бумажным полотенцем. Надрезать кочерыжку. Отваривать снимая листья или как я ставлю кочан в микроволновке на 20 минут.
2
В фарш выдавливаем чеснок, мелко нарезаем лук, добавляем рис, соль,перец. Хорошо вымешиваем.
3
Скручиваем голубцы.
4
На низ кастрюли кладу оставшиеся листья капусты, картофеля часть и морковь натёртую на крупной терке.
5
Голубцы обжариваю на растительном масле. Можно не обжаривать.
6
Выкладываем голубцы чередуя с картофелем и посыпая морковью. Добавляем лавровый лист и перец горошком. Томатную пасту разводим с водой, подсаливаем и заливаем голубцы, примерно на половину кастрюли. И тушим час на небольшом огне.
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями