Профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сенатос-Баженова 🏃♂️
#кчаю #хочунабор #хэштегами #готовимвкусно #десерты
Ингредиенты
- воды 125 мл
- молока 125 мл
- сл масла мягкого 100 гр
- муки 140 гр
- яйцо 3 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко, воду и масло кладём в кастрюлю, ставим на плиту доводим до кипения.
2
Убираем кастрюлю с плиты, всыпаем муку, перемешиваем, ставим на плиту (на среднюю температуру), помешиваем так 3 минуты, тесто должно не прилипать собираться в комок.
3
Убираем тесто в другую миску, даём немного остыть, по одному взбиваем яйца и каждый раз перемешиваем.
4
Отсаживаем ложкой или кондитер. мешком на пергамент или тефлоновый Коврик постельный на противень, делая расстояние друг от друга.
5
Выпекаем при 190* 20-30минут. Остужаем на решётке.
6
Взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой, начинаем через кондитер. шприц.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821973
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями