
Профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сенатос-Баженова 🏃♂️
#кчаю #хочунабор #хэштегами #готовимвкусно #десерты
Ингредиенты
- Воды 125 мл
- Молока 125 мл
- Сл масла мягкого 100 г
- Муки 140 г
- Яйцо 3 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко, воду и масло кладём в кастрюлю, ставим на плиту доводим до кипения.
2
Убираем кастрюлю с плиты, всыпаем муку, перемешиваем, ставим на плиту (на среднюю температуру), помешиваем так 3 минуты, тесто должно не прилипать собираться в комок.
3
Убираем тесто в другую миску, даём немного остыть, по одному взбиваем яйца и каждый раз перемешиваем.
4
Отсаживаем ложкой или кондитер. мешком на пергамент или тефлоновый Коврик постельный на противень, делая расстояние друг от друга.
5
Выпекаем при 190* 20-30минут. Остужаем на решётке.
6
Взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой, начинаем через кондитер. шприц.



4.821973
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями