Говяжья печень по берлински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#кукпад2
Быстрый способ приготовления без духовки.
Ингредиенты
печень говяжья 350 гр
репчатый лук 250 гр
яблоки гренни смит 150 гр
соль 2 щепотки
перец свежемолотый по вкусу
мука 1 ст.л
растительное масло 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Печень очистить от прожилок и пленки. Нарезать небольшими кусочками. Посолить,поперчить. Перемешать. Оставить на время жарки лука. Лук нарезать кольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Печень обвалять в муке, добавить к луку.
2
Жарить помешивая на среднем огне 5-7 минут. Яблоко нарезать дольками, толщиной в пол сантиметра. Добавить к печени. Жарить помешивая 7-10 минут, до характерного запаха яблок.
3
Приятного аппетита!!!
4.891344
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!