Самая вкусная гречка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бахарева
Ингредиенты
свинины (шейка) 400 гр
луковица 1
гречки 1 стакан
шампиньонов 200 гр
воды 1 стакан
помидор 1
чеснока 3 зубчика
сливок 150 мл
Соль
Перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо порезать на небольшие кусочки. Выложить в сковороду с растительным маслом. Луковицу порезать, морковь натереть на крупной тёрке, шампиньоны разрезать на четыре части. Выложить все к мясу. Потушить немного. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить 1 стакан, воды, накрыть крышкой и тушить 10 мин.
2
Затем крышку открыть и тушить до полного испарения воды.
3
Пока мясо с овощами тушится, помидор очистить от кожицы, порезать на небольшие кусочки. Соединить помидор, чеснок, сливки, соевый соус и поперчить. Все взбить погружным блендером до однородности.
Влить этот сливочный соус к мясу и добавить гречку, перемешать.
4
После закипания, включить самый медленный огонь, потушить минут 15 и выключить. Оставить на полчаса пол крышкой
4.891346
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!