
Маслята
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Грибы маслята 1 кг.
- Соль 1,5 ч.л
- Сахар 0,5 ч.л
- Уксус 9% 1,5 ч.л
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец горошком 3-4 шт.
- Гвоздика 2 шт.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Грибы очистить от пленки, хорошо промыть, крупные порезать кусочками. Выложить грибы в кастрюлю, залить холодной водой, слегка подсолить, довести до кипения и варить примерно 20-30 минут. Готовые грибы откинуть на дуршлаг.
2
Маринад: в кастрюльку с водой добавить все специи, довести до кипения, прокипятить 3-4 минуты, выложить грибы, варить минут 20, перед выключением газа добавить уксус, выключить газ.
3
В баночки положить лавровый лист, перец горошком, выложить грибы. Перевернуть вверх дном, оставить в таком положении до полного остывания. Хранить в прохладном месте.
4
Подавать с порезанным луком, можно добавить немного растительного масла. Приятного аппетита!



4.97757
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)