
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Садуллаева Азиза
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Вода 150 мл
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 0,5 ч.ложка
- Яйцо 1 шт
- Растительное масло 50 мл
- Дрожжи 10 гр
- Мука 500 гр примерно
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
В небольшом количестве теплого молока растворите дрожжи и сахар и оставьте на 15 минут, чтоб дрожжи дали реакцию.
2
Взбить яйцо, добавить растительное масло, соль, оставшееся теплое молоко, воду, перемешайте и влейте опару с дрожжами и тщательно перемешайте.
3
Добавить постепенно муку и замесить мягкое тесто.
4
Чашку смазать маслом, положить туда тесто, накрыть крышкой и убрать в тёплое место на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться в двое.
5
Готовое тесто выложить на стол с мукой, раскатываем пласт дм 8 см и вырезаем стаканом круги, в центре рюмкой также делаем вырез.
6
Жарим пончики с двух сторон на сковороде с раскалённым маслом, до золотистого цвета.
7
Когда пончики остынут, посыпать их сахарной пудрой.
Много рецептов моих в инстаграм @chudesnaya_eda



4.911232
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями