Котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#марафон5
Ингредиенты
- говядина 500 гр
- свинина 500 гр
- лук репчатый 1-3 шт
- капуста 200 гр
- хлеб белый 2 куска
- яйцо 2 шт
- чеснок 2 дольки
- масло для жарки
- мука
- соль
- перец чёрный
- молотый кориандр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем кусочками и перекручиваем на мясорубке. Так же перекручиваем лук, капусту. Натираем на мелкой тёрке чеснок.
2
Готовим фарш. К мясу добавляем яйцо, перекрученные лук, капусту, чеснок. Солим, перчим и добавляем кориандр молотый. Хлеб размоченный в воде. Фарш перемешиваем и отбиваем.
3
Формуем котлеты и жарим с двух сторон до золотистой корочки.
4
Из половины фарша, котлетки отправились в заморозку.
5
Сочные, вкусные котлетки готовы. Подаем их с любимым гарниром к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
