Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
КИШ с тунцом и брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор НаталиЯ Богопольская
#морепродукты
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 250 гр
- холодного сливочного масла 125 гр
- соли 1/4 ч.л.
- ледяной воды 2-3 ст.л.
- Для начинки:
- консервированного тунца 1 банка
- сливочного сыра 150 гр
- брокколи 100 гр
- средних помидора 2-3
- Для заливки:
- яйца 2
- молока 250 мл
- муки 1 ст.л
- прованских трав 0,5 ч.л.
- свежемолотый черный перец
- твердого сыра 50 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать муку с солью и порезанным кубиками холодным сливочным маслом. Порубить муку с маслом ножом до состояния мелкой крошки. Добавить ледяную воду, вымешивая тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30-40 минут.
2
Раскатать тесто, распределить его по форме, сделать бортики и наколоть тесто вилкой.
3
Для начинки смешать банку размятого консервированного тунца и сливочный сыр. Выложить первый слой начинки на основу для киша.
4
Вторым слоем уложить брокколи. Перед запеканием необходимо пробланшировать капусту в течение 4 минут.
5
Третий слой- мелко порезанные помидоры.
6
Для заливки взбить 2 яйца с молоком, добавить 1 ст.л. муки, прованские травы, щепотку соли и свежемолотого черного перца. Всыпать измельченного на терке сыра и вылить смесь на овощи.
7
Выпекать при температуре 200 С в течение 30- 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871564
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
