avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожные сочники
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожные сочники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рузанна Коншина ✈️
Я думаю многие помнят этот вкус из детства. Так давайте вспомним ещё раз и порадуем...
8 порций

Ингредиенты

  • Тесто
  • сливочного масла 100 гр.
  • яйцо 1
  • ст.л. сахара 2
  • ст.л. сметаны 15% 2
  • муки 300 гр.
  • ч.л. разрыхлителя 1
  • Начинка
  • творога 300 гр.
  • яицо 1
  • сахара 50 гр.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Для начала растапливаем сливочное масло. Разбиваем в чашу яйцо, добавляем сахар и сметану.
2
Смешиваем до однородности.
3
Просеиваем муку с разрыхлителем
4
Вымешиваем тесто, формируем в шар и отправляем в холодильник на полчаса.
5
Теперь займемся начинкой. Творог смешиваем с яичным белком и сахаром, взбиваем блендером в однородную массу.
6
Желток взбиваем отдельно и отставляем для того, чтобы смазать им сочники сверху.
7
Достаем тесто из холодильника и раскатываем скалкой. Вырезаем круги нужного диаметра, внутрь кладем начинку полу дугой.
8
Накрываем тесто свободной половинкой, смазываем желтком.
9
Отправляем выпекается в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 20-25 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями