Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожные сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рузанна Коншина ✈️
Я думаю многие помнят этот вкус из детства. Так давайте вспомним ещё раз и порадуем...
8 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочного масла 100 г
- Яйцо 1
- Сахара 2 ст. л.
- Сметаны 15% 2 ст. л.
- Муки 300 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка
- Творога 300 г
- Яицо 1
- Сахара 50 г
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для начала растапливаем сливочное масло. Разбиваем в чашу яйцо, добавляем сахар и сметану.
2
Смешиваем до однородности.
3
Просеиваем муку с разрыхлителем
4
Вымешиваем тесто, формируем в шар и отправляем в холодильник на полчаса.
5
Теперь займемся начинкой. Творог смешиваем с яичным белком и сахаром, взбиваем блендером в однородную массу.
6
Желток взбиваем отдельно и отставляем для того, чтобы смазать им сочники сверху.
7
Достаем тесто из холодильника и раскатываем скалкой. Вырезаем круги нужного диаметра, внутрь кладем начинку полу дугой.
8
Накрываем тесто свободной половинкой, смазываем желтком.
9
Отправляем выпекается в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 20-25 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
