Жареные грибы маринованные в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Как Вы поняли, я люблю лесные грибы. Предлагаю рецепт жареных грибов. Попробую...
40 минут
!
Ингредиенты
- замороженных грибов (у меня сегодня - лисички) 400 гр
- яйцо 1
- соевого соуса 50 мл
- чеснока 4 зубчика
- сухие специи (укроп, петрушка, базилик, орегано, кориандр) по вкусу
- муки 5 ст ложек
- паприки 1 ч ложка
- масло растительное для жарки 100 мл
- сметана для подачи
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Размораживаем грибы и сливаем лишнюю жидкость. Почистим чеснок и мелко его порежем (ну, не люблю я его давить).
2
Разбиваем яйцо в емкости, добавляем соевый соус, чеснок и все сухие специи. Перемешиваем, заливаем маринадом грибы и оставляем мариноваться на полчаса.
3
Насыпаем любую емкость муку, добавляем паприку. В сковороде разогреваем масло. Обваливаем грибы в муке и выкладываем на сковородку. Обжариваем помешивая, до румяной корочки.
4
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91323
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями