
Стейк из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор kulinarka_ya
Ингредиенты
- свинины (у меня шея) 1 кг
- корня имбиря 50 г
- куркумы 1 ч л
- карри 1 ч л
- апельсин (сок) 1
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Мясо промыть, обсушить, нарезать на порционные куски и слегка отбить. Сложить в миску.
2
К мясу добавить сок апельсина, натёртый имбирь, карри, куркума, соль и перец. Все перемешать и оставить мариноваться на 2 часа.
3
Затем на раскалённой сковороде обжарить мясо с двух сторон по 2-3 минуты. Сложить на противень и запечь в духовке при 180 С 35-40 минут. Приятного аппетита.



4.861605
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями