Курица в кисло - сладком соусе.😊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гордей
Довольно простой, но в то же время обалденный и необычный рецепт, вкус этого блюда...
Ингредиенты
- куриного филе 500 гр.
- соевого соуса 4 ст. л
- розмарина 0.5 ч. л
- соли 0.3 ч. л
- имбиря 1 ч. л
- уксуса 9% 7 ст. л
- томатной пасты 1 ст.л
- сахара (лучше коричневый сахар) 4 ст. л
- крахмала 3 ст. л
- яйца 2
- Лук
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем куриное филе 500 гр. небольшими кусочками, добавляем к нему 2 ст. л. соевого соуса, 0,5 ч л. розмарина, 0,3 ч. л. соли, 1 ч. л. натертого имбиря. Всё перемешиваем и оставляем на 10 минут.
2
Пока маринуется курица, приготовим соус: смешаем 2 ст. л. соевого соуса, 7 ст. л. 9% уксуса, 1 ст. л. томатной пасты и 4 ст. л. сахара.
3
По прошествии часа обмакиваем кусочки курицы во взбитом яйце, обваливаем в крахмале и выкладываем на горячую сковороду.
4
Уже пожаренные кусочки курицы складываем в кастрюлю. На этом же масле (в котором жарилась курица) обжарим до золотистой корочки нарезанный полукольцами лук.
5
В кастрюлю с курицей отправляем обжаренный лук и соус, приготовленный ранее. Оставляем всё это на огне на 5-8 минут с открытой крышкой. Украшаем укропом и бежим скорее есть.
Приятного Вам аппетита!😊👍🏻👍🏻👍🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94967
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!