Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айжан Абенова
Ингредиенты
- яйцо 1
- кефира 300 мл
- растительного масла (в тесто) 3 ст.л.
- Сахара 3 ст.л.
- соды 1 ч.л.
- соли 0,25 ч.л.
- муки (если кефир жидкий, может понадобиться больше) 3 стакана
- растительного масла для жарки 400 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску разбить яйцо, добавить соль, сахар, взбить. Добавить соду, кефир, растительное масло и ещё раз взбить.
2
Муку просеять и частями добавлять в массу. Вымешиваем тесто. Оставляем отдохнуть на 30 минут.
3
Подошедшее тесто раскатываем и разрезаем на полоски. Делаем надрезы посередине и выворачиваем один раз.
4
Жарить хворост на разогретом масле. Выкладывать на бумажное полотенце для выхода лишнего масла. Присыпать сахарной пудрой при желании. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891344
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!