
Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айжан Абенова
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Кефира 300 мл
- Растительного масла (в тесто) 3 ст. л.
- Сахара 3 ст. л.
- Соды 1 ч. л.
- Соли 0,25 ч. л.
- Муки (если кефир жидкий, может понадобиться больше) 3 стак.
- Растительного масла для жарки 400 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В миску разбить яйцо, добавить соль, сахар, взбить. Добавить соду, кефир, растительное масло и ещё раз взбить.
2
Муку просеять и частями добавлять в массу. Вымешиваем тесто. Оставляем отдохнуть на 30 минут.
3
Подошедшее тесто раскатываем и разрезаем на полоски. Делаем надрезы посередине и выворачиваем один раз.
4
Жарить хворост на разогретом масле. Выкладывать на бумажное полотенце для выхода лишнего масла. Присыпать сахарной пудрой при желании. Приятного аппетита!



4.891344
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями