avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Манты на овощной подушке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Манты на овощной подушке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Регина Кудрина 🌳
Быстрый способ приготовления мант без пароварки

Ингредиенты

  • Тесто:
  • яйцо 1
  • соли 1 ч.л.
  • раст. масла 3 ст.л.
  • воды 1/2 ст.
  • Мука, сколько возьмет тесто
  • Начинка:
  • Свиной или говяжий фарш 0.5 кг
  • крупные луковицы 2-3
  • Соль и перец по вкусу
  • Овощная подушка
  • луковица 1
  • морковка 1
  • помидор или 2 ст.л. томатного соуса/кетчупа 1
  • крупных картофелин 6
  • Вода

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Вымесить тесто, оно должно получится не очень тугим. Положить в целлофановый пакет. Убрать в холодильник на 30-40 мин.
2
Фарш смешать с нарезанным луком и специями. Накопить манты.
3
В глубокую большую сковороду налить немного раст. масла. Обжарить нарезанный лук с тёртой на крупной терке морковью и нарезанным кубиками помидором. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить к зажарке.
4
Налить к смеси овощей воды, чтоб покрыло картошку. Сверху выложить манты. Тушить на медленном огне 20-25 минут. Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1