
Кролик тушеный под морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
#готовьтесомной #марафон
Ингредиенты
- Кролик (1,5 кг)
- Томатная паста (2 ст.л)
- Лук репчатый (небольших) 5
- Жир животный (2 ст.л)
- Морковь (2 шт)
- Соль
- Перец
- Кипяток (250 мл)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовим ингредиенты.
2
Кролика порежем по суставами, обжарим с двух сторон до корочки.
3
Выложим в форму для запекания, посолим, поперчим.
4
На той же сковороде обжарим лук и морковь. Морковь нужно порезать соломкой, а не тереть на терке.
5
Томатную пасту разбавим 150 мл кипятка и добавим к моркови.
6
Укроем мясо морковью и запечем в духовке при 220-240 градусах. ⚠️Время зависит от количества мяса: 1 кг мяса - 1 час запекания!



4.831883
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями