Суп щи

Name: Суп щи
Yield: 6 порций
Ingredients: Мясо (куриный суповой набор); Капуста; Картофель; луковица; морковь; Приправа для супа; Соль; Лавровый лист и перец горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

#марафон

1,5 часа

6 порций

Ингредиенты

Мясо (куриный суповой набор)

Капуста 300 гр

Картофель 3 шт

луковица 1 шт

морковь 1 шт

Приправа для супа

Соль

Лавровый лист и перец горошком

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Предварительно сварить суповой набор (мясо, кости), во время варки убираем пену, минут через 20 сливаем всю воду и добавляем новую чистую холодную к мясу. Доводим до кипения и снова, если будет убираем пену варим 15 минут.

Добавляем нашинкованную капусту, варим до того пока она не будет прозрачной, примерно минут 20.

Добавляем нарезанный картофель.

Добавляем после картофеля, через 15 минут нарезанный лук и натертую на тёрке морковь и варим ещё 15 минут.

Добавляем лавровый лист, специи, травы, соль по вкусу. Варим ещё 10 минут на медленном огне. Выключаем газ. Закрываем крышкой и оставляем настаиваться 15 минут. После чего можно кушать) приятного аппетита 😋

...