Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
2 кг
10
Ингредиенты
- муки 4 стакана
- воды 1 стакан
- яйцо 1
- Соль щепотка
- свинины 0.5 кг
- лука 0.5 кг
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто: все ингредиенты смешать и замесить тесто, месить пока оно не перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто положить в пакет и дать ему отдохнуть около часа.
2
Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Мясо и лук перемалываем на мясорубке, солим, перчим, тщательно вымешиваем.
3
Раскатываем из теста тонкий пласт, формочки или стаканом вырезаем кружочки. На середину кружка кладем фарш. Лепим пельмешки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921095
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Ирина, добрый день 🌷спасибо что поделились с нами рецептом пельменей 🤗 скажите, а тесто должно полежать в теплом месте или в холодильнике?
17 марта 2020 г.
Ответить
Можно на столе чтобы полежало, пока вы фарш готовите. 😁
17 марта 2020 г.
Ответить
Отлично! Очень благодарю за ответ ❤️
17 марта 2020 г.
Ответить
Екатерина Кононова 🍎🍒🍓❤ Амбассадор
оставил(а)
Пельмени мы любим, спасибо!!! Жду ещё ваших рецептов 🌷
18 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!