avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пельмени
Пельмени
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
2 кг
10

Ингредиенты

  • муки 4 стакана
  • воды 1 стакан
  • яйцо 1
  • Соль щепотка
  • свинины 0.5 кг
  • лука 0.5 кг

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Тесто: все ингредиенты смешать и замесить тесто, месить пока оно не перестанет прилипать к рукам. Готовое тесто положить в пакет и дать ему отдохнуть около часа.
2
Пока тесто отдыхает, готовим начинку. Мясо и лук перемалываем на мясорубке, солим, перчим, тщательно вымешиваем.
3
Раскатываем из теста тонкий пласт, формочки или стаканом вырезаем кружочки. На середину кружка кладем фарш. Лепим пельмешки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10