avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с начинкой из яиц и зеленого лука
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Заливной пирог с начинкой из яиц и зеленого лука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Семененко
Это просто, быстро и очень вкусно! Минимум трудозатрат и грязной посуды) Рекомендую к...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории288 arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
0 %
Жиры
16 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
29 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
187 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кефир (можно заменить на сметану) 400 г
  • Сливочное масло 160 г
  • Сахар 2 ст. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 280 г
  • Разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • начинка:
  • Зелёный лук пучок большой
  • Яйцо 4 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Готовим начинку: Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить, нарезать кубиком.
2
Лук вымыть, нарезать мелко. Прогреть на сковороде с небольшим количеством растительного масла, чтобы лук "осел".
3
Смешать яйца и лук, посолить и поперчить по вкусу.
4
Сливочное масло растопить. Добавить в него сахар и соль.
5
Влить в масло кефир, взбитые отдельно яйца. Перемешать.
6
Добавить к масляной смеси муку с разрыхлителем. Перемешать-тесто готово.
7
Форму смазать маслом. Влить половину теста. На тесто распределить начинку. Залить оставшимся тестом.
8
Выпекать 35-45 минут на 200 С в предварительно разогретой духовке (зависит от мощности духовки). Верх в конце запекания можно прикрыть листом бумаги (пергамента), чтоб не подгорал. Дать остыть, извлечь из формы, нарезать. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6