Куриное филе "Сюрприз"

Name: Куриное филе "Сюрприз"
Ingredients: Филе куриное; Лук репчатый; Яйцо; Средний помидор или 5-6 шт. Черри; Молоко; Чеснок; Сыр; Майонез или сметана; Растительное масло для смазывания форм; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжелла

Супер вкусная курочка...

Ингредиенты

Филе куриное 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Средний помидор или 5-6 шт. Черри 2 шт.
Молоко 1 стакан
Чеснок 2-3 зуб.
Сыр 150-200 гр.
Майонез или сметана 3 ст.л.
Растительное масло для смазывания форм
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.

Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. Подгибаем края, чтобы формочка была поровнее и снимаем с банки. Формочки готовы.

Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим. Далее укладываем лук, порезанный полукольцами. Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.

Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем. Поливаем курицу заливкой (по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию. Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком. И посыпаем натёртым сыром. Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита !