
Булгур с индейкой, грибами и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Киселева 🌳 ✈️
Ингредиенты
- Булгур
- Шампиньоны
- Лук, морковь, тыква
- Индейка
- Соль
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Индейку режем кусочками, обжариваем и пока отставляем.
2
Лук режем кубиками, грибы пластинками, обжариваем, затем добавляем натертую на крупной тёрке морковь и кусочки тыквы (по желанию, у меня была замороженная).
3
Все это чуть чуть обжариваем и добавляем нашу индейку.
4
Затем засыпаем равномерно булгур и добавляем воды, так чтобы она полностью его покрывала. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности булгура.



4.931022
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями