Плов 💥. Год быка🐮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Чинара🇰🇿
#марафон5
Ингредиенты
- мясо баранины
- рис, морковь, лук
- чеснок
- соль, черный перец, зира, барбарис
- растительное масло
- приправа для баранины
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В раскалённом масле (в идеале нужен курдюк) обжариваем много лука, затем кладем мясо, солим, перчим. После того как мясо немного прожарится добавляем морковь, зиру, барбарис и приправы. Вливаем горячую воду, приблизительно половину стакана и готовим до полуготовности мяса. Промываем рис и ровно укладываем сверху, солим. Наливаем воды, примерно 3 см и на сильном огне даём впитаться. Затем кладем головку чеснока и ставим на самый минимальный огонь. Как рис дойдет до готовности убираем с огня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861641
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!