Обед Суп

Борщ вкусный, готовить очень просто👍

Name: Борщ вкусный, готовить очень просто👍
Ingredients: мяса говядины (обязательно с костью) из расчета на 3 л; небольшие свеклы; морковь; чеснока; соль; луковица; капуста; картофеля; зелень (укроп, лук, петрушка)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Равиля Хаярова

#оченьпросто #доступно, #быстро #марафон5 #бежиммарафонвместе

Ингредиенты

мяса говядины (обязательно с костью) из расчета на 3 л 300 гр.

небольшие свеклы 3

морковь 1

чеснока 2 зуб.

соль по вкусу

луковица 1

капуста

картофеля 2

зелень (укроп, лук, петрушка)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Я всегда все свои супы готовлю только на 2-м бульоне, чтоб было меньше холестерина.Сначала отварить в кастрюле мясо минут 5-7, после переложить мясо в другую кипящую воду, где будет уже вариться борщ.Поварить мясо минут 35-45.После шинкуем туда капусту соломкой, морковь через мелкую терку, лук (я ложу целиком, потом его просто убираю).Добавляем картофель, тоже пропущенный через крупную терку.Отдельно в кастрюле я просто отвариваю свеклу.

После того как все готово, добавляю свеклу, которую тоже пропускаю через крупную терку, лавровый лист, мелко нарезанный чеснок, даю покипеть 1-2 мин.и готово.Получается очень красный, насыщенный борщ и вкусный борщ.Нарежьте мяса, положите зелени, ложку сметанки и можно немного уксуса (0.5 ч. ложки).Ммм....очень вкусненько. Приятного аппетита😋😋😋