Поджарка из куриной грудки

Name: Поджарка из куриной грудки
Ingredients: одной куриной грудки; большая луковица; большая морковь; болгарского перца(у меня замороженный); томатного сока; рисового уксуса(по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла Галочкина 🌳

Я люблю рецепты из куриной грудки и сегодня один из них.

Ингредиенты

одной куриной грудки 2 половинки
большая луковица 1
большая морковь 1
болгарского перца(у меня замороженный) 1-1,5
томатного сока 100-150 мл.
рисового уксуса(по желанию) 2-3 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Луковицу порезать полукольцами,обжарить до мягкости в растительном масле.Морковь натереть на крупной терке и обжарить с луком до мягкости моркови.

Вместе с луком и морковью обжарить болгарский перец,порезанный соломкой.Влить томатный сок и проварить минут 5.

Положить в поджарку порезанную кусочками(как на гуляш) куриную грудку и, помешивая,обжарить до готовности.Если нужно,можно добавить 50 мл. воды. Поджарка должна быть с подливой,не сухая.

В последнюю очередь добавить уксус.Я люблю рисовый уксус для суши-он не такой острый как столовый и чуть сладковатый на вкус.Уксус добавляем по вкусу.

У меня на гарнир сегодня лапша.Приятного аппетита!