Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Филе минтая с кускусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айжан Абенова
2 порции
Ингредиенты
- филе минтая 4 шт
- кускуса 60 грамм
- чеснока 2 зубчика
- Фасоль стручковая по желанию
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
- Цедра апельсина
- сока лимона 2 ст л
- сливочного масла 30 грамм
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для начала вскипятить чайник. В чашу высыпать кускус, посолить, поперчить и залить кипятком (соотношение смотрите на упаковке).
2
Рыбу промыть, обсушить. На сковороду наливаем масло и кидаем 2 зубчика чеснока для аромата, обжариваем рыбу с двух сторон до золотистой корочки.
3
Зелень мелко рубим и сбрызгиваем соком лимона. Добавляем к кускусу и перемешиваем. Гарнир готов.
4
В размягченное сливочное масло добавляем цедру апельсина, соль, перец и перемешиваем.
5
Оформляем блюдо. Выкладываем гарнир, рыбу. На рыбу кусочек масла.
6
Фасоль можно обжарить на сковороде до рыбы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
