
Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#выпечкак8марта #марафон #фотограф #активист #мама #Десерты
Ингредиенты
- яичных белка 3
- сахара 1 ст
- соли Щепотка
- Ванилин
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
ПОСУДА ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ МЕРЕНГИ ДОЛЖНА БЫТЬ ОБЕЗЖИРЕНА!!! Белки отделить от желтков. Добавь соль взбить до появления стабильной пены. Затем маленькими порциями добавить сахар, не прекращая взбивать. Взбиваем до устойчивых пиков.
2
Отсаживаем на пекарскую бумагу через кондитерский мешок, можно ложкой. Окрашиваем по желанию. Я просто кисточкой провожу полоски по стенками мешка.
3
Сушим безешки при 100 С примерно 120 мин.



4.931076
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями