Булочки в виде завитушек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Бондаренко
Ингредиенты
- муки 600 гр
- молока 300 мл
- сахара 100 гр
- яйца (1 яйцо и белок в тесто 1 желток на смазку) 2
- сухих дрожжей 7 гр
- растительного масла 50 мл
- сливочное масло 60 гр
- соль 0.5 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавим сахар, соль, дрожжи, яйцо и белок, тёплое молоко и замесим липкое тесто. Поставим в тепло. Через минут 40, вмешаем масло подсолнечное и ещё раз дадим подняться. Разделим на 6-8 частей, подкатаем в шар
2
Каждый шар теста раскатать в прямоугольник, смазать растопленным сливочным маслом, скрутить в рулетик и разрезать ножом на 2 полосы но не до конца, далее перекрутить в жгут и свернуть улиткой и оставить на 20 м для подъёма
3
Желток размешать с молоком и смазать булочки. Выпекать будем в разогретой до 180 *духовке минут 25 Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792172
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!