Не Цезарь)))

Name: Не Цезарь)))
Yield: 4 порции
Ingredients: огурец; помидора; болгарский перец; салата; кинза, зелёный лук; Для заправки:; чеснока; лимонного сока; рубленой зелени; специи; оливковое масло (можно заменить растительным); Для украшения (по желанию):; Поджаренный кунжут; Отварное яйцо; Натёртый сыр; Сухарики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Лих ✈️

#фитнес

4 порции

Ингредиенты

огурец 1
помидора 2
болгарский перец 1
салата 1 пучок
кинза, зелёный лук по вкусу
Для заправки:
чеснока 2 зубчика
лимонного сока 1 ст ложка
рубленой зелени Немного
специи
оливковое масло (можно заменить растительным)
Для украшения (по желанию):
Поджаренный кунжут
Отварное яйцо
Натёртый сыр
Сухарики

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Овощи и зелень хорошо промыть и нарезать достаточно крупно, листья салата и зелень порвать руками.

Для соуса: дольки чеснока раздавить тыльной стороной ножа и отправить в ступку (можно сделать в кружке), туда же мелко нарезанную зелень, сок лимона, специи и тщательно растереть, залить маслом.

Кунжут насыпать на сухую сковородку и постоянно помешивая дождаться красивого цвета. Я немного добавляю в салат, и немного оставляю для украшения.

Белый хлеб нарезала на мелкие кубики и на противень в духовку на 100 градусов буквально на 10 -15 минут, просто немного подсушить. Яйца отварить, очистить и разрезать вдоль на 4 части. Если вы следите за своим питанием, и данный салат приходится на ужин, то от сыра, сухарей и яйца лучше отказаться. Приятного аппетита!