Чечевица с грибами и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Еременко ✈
Очень вкусное постное второе блюдо или вкусный овощной гарнир.
#бодипозитив
Ингредиенты
чечевица 1 стакан
грибы 300-400 гр.
репчатый лук 2 шт.
морковь 1 шт.
пастернак 1/2 шт.
корень петрушки 1/2 шт.
корень сельдерея 1/4 шт.
чеснок 2-3 зубка
томатный соус 2-3 ст.л.
укроп 20 гр.
растительное масло 70 мл.
специи, соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Чечевицу замочить в холодной воде на 1-1,5 часа. Отварить в подсоленной воде до готовности.
2
Лук, чеснок и грибы мелко порезать.
3
Корнеплоды почистить и потереть на тёрку.
4
Обжарить лук, корешки и грибы на растительном масле. Посолить по вкусу, добавить чеснок и специи.
5
Добавить соус, чечевицу и зелень. Перемешать и потушить 2-3 минуты.
6
Более наглядно:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94980
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!