Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний маршмеллоу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Павлова
#юныйшеф
Ингредиенты
- Желатин 12 гр
- Вода 60 мл
- Сахар 250 гр
- Вода 75 мл
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
☀️ Желатин залить водой и оставить набухать.
2
☀️ Делаем сироп. Смешиваем сахар и воду и ставь на огонь, до закипания.
3
☀️ Короткими импульсами растопить желатин в микроволновке.
4
☀️ Начинаем взбивать сахарный сироп, затем тонкой струйкой вливаем растопленный желатин и взбиваем на большой скорости до тягучей массы. Можно добавить краситель(как я это сделала).
5
☀️ Подготавливаем форму, застилаем ее пищевой пленкой(у меня закончилась, я брала пакеты), смазываем растительным маслом. Выливаем массу и накрываем так же пленкой, смазанной растительным маслом. Оставляем на 4/5 часов при комнатной температуре.
6
☀️ Достаём с формы, разрезаем на квадратики или как вам удобно и обваливаем в сахарной пудре👌🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
