avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тирамису
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тирамису

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Егорова

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
304
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
25 г
arrow
icon
0 %
Сахар
20 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
134 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Печенья савоярди или дамские пальчики (200 гр.) 1 пач.
  • Для крема:
  • Маскарпоне 500 г
  • Яиц 5
  • Сахара 200 г
  • Крепкого кофе 400 мл
  • Какао 20 г

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков. Взбить половину сахара и желтки до бела. Постепенно ввести маскарпоне.
2
Взбить белки с оставшемся сахаром и ввести сырную массу (аккуратно, постепенно!)
3
Каждое печенье окунуть в кофе и выложить им дно и бока (если форма круглая) формы, затем слой крема. Дальше повторяем.
4
Ставим получившейся десерт на 3-4 часа в холодильник. Перед подачей посыпаем какао-порошком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1