Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожные шарики (пончики)

Name: Творожные шарики (пончики)
Yield: 25-28 шт.
Ingredients: Творога; Яйцо; Сахара (ориентируйтесь по своим вкусовым предпочтениям); Муки 170 гр. (+-); Соды 0.5 ч. л (без горки); Ванилин на кончике ножа; Соли; Сахар. пудра; Манки; Подсолн. масла без запаха

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mari_Mi🍉

Вкус детства💗

25-28 шт.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

290

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

16 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Творога 200 г
Яйцо 1
Сахара (ориентируйтесь по своим вкусовым предпочтениям) 4-6 ст. л.
Муки 170 гр. (+-)
Соды 0.5 ч. л (без горки)
Ванилин на кончике ножа
Соли 1 щеп.
Сахар. пудра 2 ст. л.
Манки 1 горст.
Подсолн. масла без запаха 1,5 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйцо немного взбиваем с сахаром. Добавляем туда творог и разминаем все вилкой. Просеянную муку, смешиваем с солью, содой и ванилином. И постепенно добавляем в творожно-яичную массу, тщательно перемешивая. (Муки может понадобиться чуть больше, это зависит от влажности творога) Тесто готово. Катаем небольшие шарики, величиной примерно с грецкий орех(если тесто липнет, можно смочить руки водой) Обваливаем получившиеся шарики в манке.

Затем берем подсол. масло наливаем его в небольшой узкий сотейник (или маленькую кастрюльку), ставим на плиту(сред.огонь) ждем когда масло нагреется. Погружаем наши шарики в масло и обжариваем до золотистого цвета. (готовятся малыши очень быстро, лучше от плиты не отходить, чтобы не подгорели) Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Переложите вкуснятину на блюдо и присыпьте сахар.пудрой. 💗Вуаля, готово! Приятного аппетита 🤗

...