Морковный пирог

Name: Морковный пирог
Ingredients: Мука; Разрыхлитель; Морковь; Корица; Мускатный орех; Соль; Яйца; Сахар; Растительное масло; Крем:; Творожный сыр; Сливочное масло (мягкое); Сметана; соли; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты

Творожный сыр я использовала собственного приготовления (из кефира). Рецепт уже есть в...

Ингредиенты

Мука 355 г

Разрыхлитель 10 г

Морковь 450 г

Корица 1.5 ч.л.

Мускатный орех 0.5 ч. л.

Соль 0.5 ч. л.

Яйца 4 шт.

Сахар 380 г

Растительное масло 355 г

Крем:

Творожный сыр 340 г

Сливочное масло (мягкое) 90 г

Сметана 20 г

соли Щепотка

Сахарная пудра по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Духовой шкаф нагреть до 180 град. Форму смазать сливочным или растительным маслом и припудрить тонким слоем муки. 2. Смешать муку, разрыхлитель, специи и соль. Отложить. 3. Морковь натереть.

4. Сахар и яйца взбить до соединения ингредиентов. 5. Добавьте масло и продолжайте все смешивать пока смесь не посветлеет. Ингредиенты должны хорошо соединиться.

6. Добавьте тертую морковь и сухие ингредиенты. Все смешать лопаткой. 7. Вылить тесто в форму. Выпечь примерно 35-40 минут. Время может отличаться, поэтому проверяем деревянной зубочисткой (она должны выходить из пирога сухой). Полностью остудить пирог. 8. Для крема смешать все ингредиенты до однородной массы. Смазать верх пирога.

...