
Морковный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Творожный сыр я использовала собственного приготовления (из кефира). Рецепт уже есть в...
Ингредиенты
- Мука 355 г
- Разрыхлитель 10 г
- Морковь 450 г
- Корица 1.5 ч.л.
- Мускатный орех 0.5 ч. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Яйца 4 шт.
- Сахар 380 г
- Растительное масло 355 г
- Крем:
- Творожный сыр 340 г
- Сливочное масло (мягкое) 90 г
- Сметана 20 г
- соли Щепотка
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
1. Духовой шкаф нагреть до 180 град. Форму смазать сливочным или растительным маслом и припудрить тонким слоем муки.
2. Смешать муку, разрыхлитель, специи и соль. Отложить.
3. Морковь натереть.
2
4. Сахар и яйца взбить до соединения ингредиентов.
5. Добавьте масло и продолжайте все смешивать пока смесь не посветлеет. Ингредиенты должны хорошо соединиться.
3
6. Добавьте тертую морковь и сухие ингредиенты. Все смешать лопаткой.
7. Вылить тесто в форму. Выпечь примерно 35-40 минут. Время может отличаться, поэтому проверяем деревянной зубочисткой (она должны выходить из пирога сухой). Полностью остудить пирог.
8. Для крема смешать все ингредиенты до однородной массы. Смазать верх пирога.



4.891340
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями