Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
#восточнаякухня #оставайсядома
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука- может быть немного больше, зависит от муки 500 г
- Вода 400 мл
- Яйцо 1
- Соли 1 чайная ложка с горкой
- Растительного масла 1 ст. л.
- Начинка:
- Мясного фарша 500 г
- Картофелина 1
- Луковица 1
- Зиры 1 щеп.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замесить тесто и оставить его на 15-20 минут для созревания. Тем временем делаем начинку: мясо прокрутить на мясорубке с крупной решёткой или мелко нарезать вручную, также мелко нарезать лук, а картофель натереть на крупной тёрке. Промыть его в холодной воде, чтобы не потемнел.
2
Смешать фарш, посолить-поперчить, добавить щепотку зиры. Раскатать тесто в пласт, выложить начинку, свернуть рулетом. Выложить на смазанный растительным маслом лист мантоварки и готовить 45 минут после закипания.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911186
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
