Пряники на ряженке

Name: Пряники на ряженке
Ingredients: ряженки (кефира); яйцо; соды; уксуса 9%; растительного масла; какао; муки; сахара (я брала 70 грамм); Глазурь:; белок яйца; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Коновалова🌳

Вкусные и мягкие домашние пряники, очень просто и вкусно.

Ингредиенты

ряженки (кефира) 250 грамм

яйцо 1

соды 1/2 ч ложки

уксуса 9% 1 ч ложка

растительного масла 3 ст ложки

какао 2 ст ложки

муки 200 грамм

сахара (я брала 70 грамм) 250 грамм

Глазурь:

белок яйца 1

сахарной пудры 100 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ряженку влить и добавить сахар, масло, соду и уксус. Смешать и добавить яйцо. Добавить муку, замесить тесто, разделить тесто на 2 части, во вторую часть добавить какао.

Раскатать отдельно 2 пласта, поверх белого теста положить тёмное и раскатать. Нарезать на кусочки и скатать шарики.

Из белка и сахарной пудры взбить глазурь. Пряники в горячую духовку на 25 мин при температуре 180 градусов. Горячие пряники погрузить в глазурь и хорошо перемешать. Подсушить на решётке. У меня без глазури, просто не люблю слишком сладкое:))) кушаем на здоровье, мягкие и вкусные.

...