Пиццетты из поленты

Name: Пиццетты из поленты
Ingredients: на 6 пиццетт диаметром 8-10 см:; поленты; томатного соуса или пассаты; моцареллы для пиццы; помидорок черри; салями; листья базилика для украшения; сушеного орегано; оливковое масло; маслины (по желанию); соль, свежемолотый черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга🌳

#amoreitalia #бодипозитив

Ингредиенты

на 6 пиццетт диаметром 8-10 см:
поленты 250 гр
томатного соуса или пассаты 6 ч.л.
моцареллы для пиццы 200 гр
помидорок черри 12
салями 12 ломтиков
листья базилика для украшения
сушеного орегано 1 ч.л.
оливковое масло
маслины (по желанию)
соль, свежемолотый черный перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вскипятить 750-800 мл воды в кастрюле, посолить. Тонкой струйкой всыпать поленту, постоянно рамешивая венчиком или деревянной ложкой, варить около 10 мин. Переложить полнету на поднос или противень слоем 1-1,5 см, разровнять (можно прикрыть силиконовым ковриком или пищевой пленкой и раскатать скалкой) и оставить до полного остывания. Корж из поленты можно сделать заранее и хранить в холодильнике.

Вырезать из поленты круги и переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать заготовки томатным соусом, посыпать орегано. Разложить ломтики салями и разрезанные пополам черри, приправить перцем. Выложить ломтики моцареллы, можно украсить маслинами. Сбрызнуть оливковым маслом.

Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовить 10-15 мин, чтобы сыр расплавился. Готовые пиццетты украсить листиками базилика и подавать.

...