Рис с биточками из индейки

Рис помыть и поставить варить в мультиварке на режиме "Рис" 12 минут.

Филе индейки измельчить в блендере, добавить, лук, чеснок, соль, специи перемешать блендером.

Выложить фарш в чашу, насыпать 1 ст л манки и налить 2 ст л молока, все перемешать. Сформировать биточки.

Жарим биточки в духовке при температуре 200 градусов минут 15-20.

Готовим подлив, обжарить порезанный лук на растительном масле, добавить 1 ст л томатной пасты, соль, 1 ст л муки, базилик, 1 ст воды, все хорошо перемешаем. Как закипит, отключаем и накрыть крышкой.

Готовый рис достаём из мультиварки, поливает подливом, и сверху выкладываем биточки. По желанию можно присыпать зеленью.