Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Очень нежное получилось мяско в духовке, сама не ожидала.
#мясо #обед #ужин...
Ингредиенты
- Свинина мясо на ребрах желательно с жирком 1 кг
- соль
- чеснок любой (у меня сушеный)
- приправа супергриль
- паприка
- розмарин (нужно растолочь в ступке, так откроется весь аромат)
- перец черный
- соус терияки HAINZ (очень хороший)
- фольга
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Вымочим хорошо мясо в холодной воде. И подготовим все необходимое.
2
Розмарин немного растолочь, так откроется весь аромат. Смешать специи с соусом, соуса не жалеем.
3
Хорошо смажем наше мясо и завернем плотно в пару слоев фольги и оставим на пару часов.
4
Я в этот раз готовила не обычным способом. Да, долго, но получилось очень нежное мясо. Я поставила духовку вначале на 150 градусов и примерно мин 40 выпекала, затем полчаса при 200 градусах. Затем распаковала и еще подрумянила примерно 25 мин периодически поливая соком, это важно, для корочки.
5
Просто мне кажется оно при 150 прогрелось и потомилось, затем при 200 уже приготовилось и в открытом виде просто уже поджариваем до красивого "загара")))
6
Мясо получилось очень пропечённое и отходило от кости. Лично я так люблю. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
