
Птичье молоко на сгущённом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Артемьева 🌳 ✈️
#бодипозитив #десерты
Ингредиенты
- Яичного белка (от трёх яиц с0) 70 г
- Сахара 300 г
- Агар-агар 9 г
- Воды 100 мл
- Сгущённого молока 100 г
- Масла сливочного 100 г
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Белок взбиваем до получения пышной пены.
2
Варим сироп из сахара, воды и агар-агара до получения тянущейся капли.
3
Во взбитый белок подливаем горячий сироп, при работающем миксере. Все взбиваем до получения пышной массы, добавляем сгущённое молоко и масло, хорошо взбиваем. Выливаем в форму и даём застыть (2 часа). Режем на кубики и обваливаем в какао. Приятного аппетита!!!



4.99549
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями