
Пюрешка с тефтелями❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈️
Ингредиенты
- Картофелин 10
- Сливочного масла 150 г
- Соль и специи по вкусу
- Приправы (морковь, лук, перец болгарский летом мы закрываем в банки с солью и получается приправа) 1 ст. л.
- Риса 200-300 г
- Фарша любого (у меня говяжий) 400-600 г
- Муки 1 ч. л.
- Подсолнечное масло по вкусу
- Вода, неограниченное количество)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подойдём к пюре. Хорошо вымойте и очистите картофель. Поставьте вариться на среднем огне в подсоленной воде до техникум пор, пока вода не начнёт испортятся и картофель станет очень рыхлым. Слейте часть воды от картофеля в какую нибудь емкость,а остальную в раковину слейте,в кастрюле с картофелем не должно ни капли остаться. По толките картофель (или взбейте блендером) добавьте воду оставшуюся и 150 гр масла сливочного, готово! ✅
2
Тефтели. Рис 🍚 сварить, но не доваривать до полной готовности! Смешать с фаршем,специями, солью и можно лук добавить. Сформировать кружочки и уложить в кастрюлю. Налить воду, чтобы полностью покрывала все тефтели и добавить специи, соли немного и приправу. Обжарить муку на сковороде и добавить к тефтелям, тушить на среднем огне до готовности! Готово. Приятного аппетита❤️



4.851726
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями