Жаркое в духовке

Картофель и мясо нарезаем кубиками по 2-3 см. Морковь нарезаем полукружочками. Все выкладываем в пакет для запекания, добавляем соль и любимые специи, закрываем пакет и аккуратно перемешиваем содержимое, чтобы равномерно покрылось специями. Можно это сделать в чашке, а потом выложить в пакет.

Выпекаем при температуре 180 градусов, на нижнем уровне, в режиме нижний и верхний нагрев, в течение 60 минут.