
Овощной суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Еникеева
Вкусный и полезный суп, очень хорош для обеда #бодипозитив
Ингредиенты
- Фарша 200 г
- Помидор 1
- Морковь 1
- Луковица 1
- Чеснока 1 зуб.
- Капусты свежей 200 г
- Перец болгарский 1
- Воды 3 л
- Растительного масла 1 ст. л.
- Соль
- Перец
- Лавровых листа 2
- Зелень
- Сметана
- Картофель 2-3 шт.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать и сложить в чашку.
2
Помыть овощи.
3
Лук порезать кубиками, перец порезать кубиками, помидор порезать кубиками. Морковь на крупной тёрке.
4
Овощи обжарить на растительном масле, добавить чеснок через пресс.
5
Картофель почистить, помыть, порезать кубиками, отправить в чашу мультиварки с кипячёной водой.
6
Обжаренные овощи отправить к картофелю.
7
Из Фарша сделать фрикадельки и как суп закипит, выложить фрикадельки в чашу мультиварки. Добавить лавровый лист, специи, накрыть крышку мультиварки и варить 15 минут.
8
Подаём со сметаной и зеленью.



4.871543
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)