Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Курочка с овощами

Name: Курочка с овощами
Yield: 2
Ingredients: Курица (голени, бедра, тушка кусочками); Соль по вкусу; Сахар; Томатная паста; Болгарский перец 1 шт (можно половинку); Петрушка по вкусу; Помидоры по желанию; Чеснок; Растительное масло; Острый перец по желанию; Красный молотый перец по вкусу; Лук репчатый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Латти ✈️

#бодипозитив

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории199

0 %

Белки

19 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

76 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Курица (голени, бедра, тушка кусочками) 1 кг
Соль по вкусу
Сахар 1 ст. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Болгарский перец 1 шт (можно половинку)
Петрушка по вкусу
Помидоры по желанию 1 шт.
Чеснок 3-4 зуб.
Растительное масло 1-2 ст. л.
Острый перец по желанию
Красный молотый перец по вкусу
Лук репчатый 1 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курочку обжариваем до румяной корочки с двух сторон. Лук чистим и режем крупными кубиками, добавляем к курице, накрываем крышкой, ставим на слабый огонь, готовим до мягкости лука примерно 3 минуты. В это время нарезаем кусочками болгарский перец, помидоры (если используете) и измельчаем чеснок. Когда лук станет мягким добавляем в сковороду перец, помидоры и чеснок, накрываем крышкой и тушим 5 минут.

Готовим соус: смешиваем томатную пасту и сахар. Заливаем соусом курицу, добавляем при необходимости воду (она должна почти полностью покрывать курицу), добавляем соль и красный молотый перец. Накрываем крышкой и тушим ещё 15-20 минут до готовности. Приятного аппетита!

...