
Хворост на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наmали 🌺
#хворост
Ингредиенты
- яйцо и 2 желтка 1
- кефира 200 гр
- муки (может понадобиться больше) 300 гр
- соды 1 ч.л.
- Сахар по вкусу
- Растительное масло
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Взбейте яйцо с желтками, добавьте кефир, затем соду, соль, сахар хорошо перемешать. Добавьте муку. Замесить мягкое тесто, чтобы не прилипало к рукам, оставить на 20 минут отдыхать.
2
Тонко раскатайте тесто, а затем ножом вырежьте из него ромбы. Дальше все просто - по центру каждого ромба делайте надрез и выворачивайте один край через отверстие.
Хорошо нагрейте растительное масло на сковороде и жарьте хворост до золотистого цвета.
3
Выкладывать готовый хворост сначала на салфетку, а уже потом - на отдельную тарелку.
Посыпать сахарной пудрой.
Получается просто и безумно вкусно.
Приятного аппетита. 🧡



4.96839
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)