
Сашими из тунца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дубровина (Сафронова)
Ингредиенты
- риса 200 грамм
- сахара 30 грамм (1/3 ст. л.)
- соли 15 грамм (1/3 ч.л)
- рисового уксуса 30 мл
- Творожный или сливочный сыр
- Огурец
- Тунец
- Нори
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить рис из расчёта 375 мл воды и 200 гр риса. Время варки 12 мин (1 мин на сильном огне,9 мин на среднем и 2 мин на слабом). После этого дать постоять при закрытой крышке ещё 12 мин. При варке риса крышку не открывать!!
2
Пока рис вариться,делаем заправку сахара,соли и уксуса. Уксус слегка подогреть,помешивая растворить сахар и соль. Когда рис немного остынет, полить заправкой и аккуратно перемешать.
3
Влажными руками сжимаем рис в форме маленького пирожками, на него тунец и обвязываем листом нори.



4.861636
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)