
Плов с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Сенатос-Баженова 🏃♂️
#готовимвкусно
Ингредиенты
- куриное филе 300 гр
- большая луковица 1 шт
- большие моркови 2 шт
- риса для плова 200 гр
- специи для плова
- чеснок 5 зубчиков
- соль
- масло раст
- куркума, паприка
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе нарезаем, посыпаем паприкой, перемешиваем, оставляем минут на 15.
2
Разогреваем сковороду ВОК, либо чугунный таджин, добавив раст. масла. Выкладываем филе и обжариваем, посыпав специями для плова, немного солим.
3
Морковь чистим и нарезаем тонкой соломкой, лук кубиками, выкладываем к мясу, обжариваем.
4
Рис промываем несколько раз, чтоб вода стала прозрачной. Выкладываем рис, солим, добавляем куркуму, наливаем воды, чтобы примерно на 1 см скрывала рис, втыкаем очищенный чеснок, закрываем крышкой, убавляем температуру на среднюю и томим до готовности, периодически открываем и аккуратно вилочкой углубляем помешивая. Приятного аппетита!



4.911198
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями