
Сырный суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маруся Протасова
#сырныйсуп #супсфрикадельками #первоеблюдо
Ингредиенты
- Количество будет зависеть от объема кастрюли, который вы выберете
- куриный фарш
- яйцо
- картофель
- морковь
- плавленный мягкий сыр (я использовала Хохланд сливочный)
- вермишель (паутинка), ее нужно совсем немного, я кладу примерно столовую ложку
- соль и специи по вкусу
- растительное масло (для жарки)
- зелень (по желанию)
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Куриный фарш солим и перчим, добавляем яйцо и формируем небольшие шарики.
2
Морковь натираем на крупной терке и обжариваем на растительном масле до мягкости (если любите лук, можно и его добавить, но именно этот суп я варю без него).
3
В кипящую воду кладем фрикадельки, снимаем шум. Когда пенка больше не образуется, добавляем картофель, минут через 15 морковь и плавленный сыр. Далее соль и специи.
4
Варим 5 минут, затем кладем вермишель и выключаем плиту. Даем настояться и наслаждаемся вкусным обедом.
Перед подачей можно добавить зелень и сухарики👍🏻



4.891394
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)