Обед Суп

Сырный суп с фрикадельками

Name: Сырный суп с фрикадельками
Ingredients: Количество будет зависеть от объема кастрюли, который вы выберете; куриный фарш; яйцо; картофель; морковь; плавленный мягкий сыр (я использовала Хохланд сливочный); вермишель (паутинка), ее нужно совсем немного, я кладу примерно столовую ложку; соль и специи по вкусу; растительное масло (для жарки); зелень (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Olga Pestrakova

Мила

Спасибо за рецепт! Вкусно и просто! Ребенок ел с удовольствием!

Добавить
фотоотзыв

Автор Маруся Протасова

#сырныйсуп #супсфрикадельками #первоеблюдо

Ингредиенты

Количество будет зависеть от объема кастрюли, который вы выберете

куриный фарш

яйцо

картофель

морковь

плавленный мягкий сыр (я использовала Хохланд сливочный)

вермишель (паутинка), ее нужно совсем немного, я кладу примерно столовую ложку

соль и специи по вкусу

растительное масло (для жарки)

зелень (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриный фарш солим и перчим, добавляем яйцо и формируем небольшие шарики.

Морковь натираем на крупной терке и обжариваем на растительном масле до мягкости (если любите лук, можно и его добавить, но именно этот суп я варю без него).

В кипящую воду кладем фрикадельки, снимаем шум. Когда пенка больше не образуется, добавляем картофель, минут через 15 морковь и плавленный сыр. Далее соль и специи.

Варим 5 минут, затем кладем вермишель и выключаем плиту. Даем настояться и наслаждаемся вкусным обедом. Перед подачей можно добавить зелень и сухарики👍🏻

...