Котлеты по-турецки 😋

Рис отварить и дать остыть.

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, в фарш добавить 1 яйцо, перемешать и добавить к луку обжарить до серого цвета, добавить соль специи, перемешать. Перекладываем все в миску, добавляем рис, смешиваем и даём остыть.

Взбиваем 2 яйца, добавляем 20 г панировки, отдельно тоже насыпаем панировочные сухари.

Из фарша мокрыми руками лепим котлетки обваливаем в яйце, затем в сухарях и снова в яйце. Обжариваем с двух сторон на сковороде. Приятного аппетита 😋

Видео можно посмотреть на моей странице: Рецепты от Владимира Муравлёва You Tube https://youtu.be/EVOwrsOI9eM