
Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia.Zayts🐰
Очень нежные и вкусные!😍
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сахарной пудры 200 г
- Сливочного масла 125 г
- Соли 1 щеп.
- Муки 400 г
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Яйцо 1 шт.
- Творога 400 г
- Сметаны 40 г
- Сахара 80 г
- Яичный белок 1
- Яичный желток 1
- Молока 2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миске взбить яйца и сахарную пудру до однородного состояния.
Добавить масло, посолить и ещё раз хорошенько взбить.
В отдельную миску просеять муку и перемешать её с разрыхлителем.
2
Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и замесить мягкое тесто. Из полученного теста сделать шарики.
Сложить их в миску, затянуть плёнкой.
3
В творог добавить сахар, сметану, яйцо и белок одного яйца.
Смесь перемешать, добавить просеянную муку и ещё раз перемешать.
4
Раскатать шар теста в овал, подровнять края. Выложить овал теста на пергамент, распределить творожную начинку по меньшей половине овала, отступив от краёв, накрыть оставшимся тестом и немного прижать. Взбить желток с молоком и смазать сочники сверху. В разогретую духовку на 180 градусов 20 мин.



4.792169
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)