
Шведские бублики
Рецепт с фото пошаговый
Автор екатерина
Ингредиенты
- свежих дрожжей 60 г
- тёплого молока 500 мл
- сахара 1 ст. л.
- ржаной муки (можно обычной) 750 г
- соли 1 ч. л
- растопленного маргарина 25 г
- сиропа по вкусу 75 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Покрошить дрожжи в тёплое молоко, добавить сахар и немного муки. Все перемешать и, накрыв, поставить в тёплое место на 5-10 минут. В миску высыпать муку, добавить растопленный маргарин, соль, сироп и дрожжевую смесь. Замесить тесто, затем оставить его для поднятия
2
Затем тесто ещё раз замесить. Можно добавить ещё немного молока-тесто не должно быть крутым. Сделать 5 круглых лепёшек по 20 см и в каждой вырезать серединку.
3
Прогреть духовку до 200-250 градусов. Тесто наколоть вилкой, выложить на смазанный противень, смазать водой и дать ещё немного расстояться и выпекать в течение 10-15 минут.



5452
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)